Sauté de porc sauce curry jaune, riz basmati, pois gourmands au sésame.

salade, tomates. burrata crémeuse, jambon cru, pesto de basilic , framboises, copeaux de parmesan, crumble parmesan

Salade, poulet, bacon, œufs mollet, copeaux de parmesan, croutons, tomates, vinaigrette parmesan.

Gnocchis fraîs artisanaux, sauce tomate, aubergines confites, chèvre frais (pasteurisé) pesto, crumble de parmesan.

Filet de St pierre, crème de parmesan, écrasé de pommes de terre à la truffe, crumble de parmesan.

Mangue, ananas, fraises

Pâte sucrée, crème d'amande, confit fraise, crémeux vanille, fraises fraiches,

Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron jaune, ganache montée citron, zestes de citron Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron jaune, ganache montée citron, zestes de citron

Spéculos reconstitué maison, confit pomme granny smith et citron vert, appareil cheesecake, ganache montée cheesecake, zestes de citron vert, gel pomme granny smith

Canette 33cl

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