salade, tomates. burrata crémeuse, jambon cru, pesto de basilic , copeaux de parmesan, pignons de pin torréfiés, crumble parmesan

Suprême de poulet farci au jambon cru, crème de parmesan à la sauge, pommes de terre grenaille.

Tagliatelles fraiches sauce tomates confites, 1/2 burrata crémeuse, pesto de basilic, pignons de pin torréfiés.

Sauté de porc au caramel pimenté, riz basmati, cebettes, cacahuètes torréfiées.

Salade, tomates, crevettes marinées au piment et citron, quinoa, avocat, oignons rouges et vinaigrette passion.

Mangues, ananas, clémentines

Croustillant sur base de spéculos maison, ganache montée creamcheese, confit framboise, chantilly cream cheese, enrobage chocolat blanc

Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron jaune, ganache montée citron jaune, zestes de citron jaune