Le serveur vous dira tout !
Moelleux noisette, ganache montée praliné, enrobage chocolat au lait, gel praliné, noisette
Moelleux noisette aux éclats de noix de pécan, ganache montée au chocolat dulcey, enrobage dulcey, noix de pécan torréfiées
Pâte sucrée cacao, crème d'amande aux pépites de chocolat, crémeux chocolat et café, ganache montée vanille, poudre de café
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux mangue, ganache montée vanille, gel mangue, zestes de citron vert
Pâte sucrée, ganache montée citron vert, crémeux fruit de la passion, glaçage maison, zestes de citron vert, perles de mangue
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