Mousse chocolat aux œufs frais, crumble cacao
Pâte sucrée coco, mousse coco, crémeux passion, biscuit moelleux à la coco, nappage maison et coco râpée, gel de passion
Moelleux noisette, praliné croustillant à la fleur de sel, ganache montée chocolat au lait, enrobage chocolat au lait et noisettes hachées torréfiées
Mousse chocolat, crémeux chocolat, pâte sucrée cacao, enrobage chocolat noir, ganache montée chocolat noir, éclats de fève de cacao
Brownie, mousse chocolat, enrobage chocolat noir, ganache montée chocolat noir, éclats de fèves de cacao
Pâte sucrée coco, confit mangue, ganache montée citron vert, glaçage maison mangue et vanille, coco râpée, zestes de citron vert
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