Le serveur vous dira tout !
Mousse chocolat aux œufs frais, crumble cacao
Pâte sucrée cacao, mousse chocolat noir, coeur de crémeux passion, gel passion, éclats de fèves de cacao caramélisées, ganache montée chocolat au lait
Brownie chocolat au lait et éclats d’amande, crémeux chocolat noir, ganache montée chocolat au lait, enrobage chocolat au lait, ganache montée chocolat noir, éclats de fèves de cacao caramélisées
Ganache montée vanille de Madagascar, confit fruits rouges, génoise, pâte sucrée, gel framboise
Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron, ganache montée citron, zestes de citron
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